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品种
世界上野生灵芝184多种,目前我国对其中86种已经有了较明确的认识,还有一些品种有待于开发,而养殖的灵芝目前只有5种。野生灵芝即使是在同一种灵芝中、在任何数量下都找不到两个完全相像的,而养殖灵芝从颜色、形状上都非常相像。
生长期
野生灵芝,除我国的赤芝、黑芝为一年生外,大多为子实体多年生植物,有的野生灵芝生长期达上百年,其药用价值更为显著,它神奇的效果为野生灵芝披上了一层神秘的色彩,而养殖灵芝多为一年生,生长期仅有二到三个月。
药效积累
野生灵芝生长期越久药效积累越强。而养殖灵芝的药效是一代不如一代,到了第四代,养殖灵芝的药用价值微乎其微。
寄居物
野生灵芝大多寄居于活树干、树皮、木桩或朽木上。而养殖灵芝是长在大棚中,寄居于锯末或棉花籽上,一般以椴木为主。比如多年生的野生平盖灵芝,被称为树舌,就是在活树干上生长着,根本无法栽培。另外野生灵芝为森林有害菌,国家是不允许在森林种植的,因为树上如果有灵芝生长,树木就开始死亡的历程。
繁殖
野生灵芝是担孢子有性遗传,二个雄性一个雌性结合,方能再繁殖成另一个小的野生灵芝。而养殖灵芝是无性遗传,再生长方式是通过菌丝分裂来完成的。
形状
野生灵芝无柄的居多,由于品种的不同形状也不尽相同。而养殖灵芝由于品种受限,目前只有一种有柄的灵芝。所以野生灵芝与养殖灵芝比较好区别。
农药残留
野生灵芝生长于大自然之中,没有农药及任何有害物质残留,而养殖灵芝一般生长于人工搭建的大棚之中,需要进行防腐、防虫处理,其农药残留较大。
有机锗与有机硒
灵芝中最有价值的有机锗和有机硒在养殖灵芝中根本不含。每一克野生灵芝中含有机锗800至2000微克,含有机硒1000至4000微克。是生长二十年野山参中有机硒含量的4-6倍。
灵芝多糖、灵芝酸、总三萜及大量的微量元素
野生灵芝中灵芝多糖及灵芝酸的含量是养殖灵芝的三到六倍。而总三萜及大量的微量元素在养殖灵芝中的含量也远不如野生灵芝。
有效成分对比表
类别 |
野生灵芝 |
养殖灵芝 |
破壁孢子粉 |
有机锗 |
800-2000ppm |
无 |
无 |
有机硒 |
1000-4000ppm |
无 |
无 |
多糖 |
2.3% |
0.4% |
0.75% |
灵芝酸 |
15 |
5 |
极少 |
总三萜 |
100多个种类 |
少量 |
极少 |
腺苷 |
25个种类 |
少量 |
极少 |
微量元素 |
完全配合 |
差异极大 |
差异极大 |
其他成分 |
150多种 |
10多种 |
10多种 |
农药残留 |
无 |
有大量农药残留 |
有大量农药残留 |
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